MəTbəX

Desertlər üçün tarifleri cəsarətli çox orijinal

Our Miss Brooks: Business Course / Going Skiing / Overseas Job (Iyun 2019).

Anonim

Bu tərəvəz və ya pendir ilə çox orijinal desertlər edir! Zucchini və şokolad, kartof ilə yerkökü və kokos tort, şirin versiyası çiyələk və keçi pendir, şirin jar Camembert və ya desert suyu ağ lobya … Xeyr, deyil duzlu, lakin şirin yeməklər var Qeyri-adi məhsullarla hazırlanan həqiqətən gurme desertləri. Qorxma, damağınızın (və sakinlərinizin) tə'sirini alacaqsınız. Bahis edirik? Bütün bunlardan sonra, əsasən tərəvəzlər şirin qidalardır. Pendirlərə gəldikdə isə, şirin bir şirinliyi ilə gözəl bir şəkildə evlənirlər. Hələ şübhə edirsiniz? vaxt orijinal və təəccüblü desert, sizin klassik düşmək və bu reseptlər çox cəsarətli desertlər gözlənilməz ittifaqlar test. Bir sözlə, cəsarət!

ağ lobya krem, armud və alma

Hazırlanması vaxtı: 90 g - -

bişirilmiş lobya Tarbes 200 q krem ​​

20 dəqiqə 4 nəfər, maddələr

çuqunəridən şəkər

- 1 çay qaşığı rom

- sellüloz ½ vanil lobya

meyvə

- ½ alma (Royal Qala və Nənə)

- ½ orta armud çox mûre- deyil ½ vanil pod toxum

- 2 yemək qaşığı zeytun yağı incə dad

- 1 xörək qaşığı limon şirəsi

hazırlanması armud və alma ilə fasulye kremi

- Tarbais fasulyəsini qarışdırın. Şəkər eriydi və krem ​​şəklində isə şəkər və vanil pulp ilə təxminən 10 dəqiqə aşağı istilik üzərində bişirilir. Sərin və rom əlavə edin. Bu Tarbes fasulyesi kremi ilə kiçik gözlüklərin yarısını doldurun.

- Tava yağı və vanil pulunu duz edin. Alma və armudu yuyun və kük kublara kəsin. Qızardılmış qəhvəyi qədər qızartma qabını 2 ilə 3 dəqiqə qızdırın.

- Tarbais Fasulye kremində limon şirəsi ilə yerə çırpın. Xidmət edir.

Baba suyu, yüngül vanil krem ​​və alma fang

rom baba yaxşı, lakin onun dostları impress, daha çox var: orada baba suyu. Bu orijinal desertlə qonaqlarınız olacaq … baba!

4 adam

üçün - yarım portağal lezzet

- 115 g un

- 35 g kərə yağı pomada

- 2 yumurta

- 1 TSP şəkər + duz gül 1 Acacia bal TSP 1 pinch + 1 maya TSP isti su

+ 1 tbsp - soyuq krem ​​

150 ml - 20 q icing şəkər, 50 g şəkər

- 1 vanil lobya

- suyu 200 ml və 100 ml alma şirəsi

- süngər 4 nazik alma dilim Granny Smith

Preparation baba suyu

Yumurta ağlarını və sarısı ayırın.Qarışıq ağartana qədər sarğıları şəkərlə sürüşdürün. Ədilmiş yağı, bal, un, portağal zövqü və isti suda həll olunan maya əlavə edin.

Ağları qarışdırıncaya qədər qarışdırın, onları qarışıqlara əlavə edin. Hamuru fərdi astarlı kalıplara dökün və 180 ° C-də 20 dəqiqə bişirin. Dərhal qorunub saxlamayın. Yumşaq suyu, alma suyu və şəkəri qarışdırın, bir qaynağa gətirin və bir kənara qoyun.

Fang Apple və vanil krem ​​

100 ° C 1h30 üçün Parşömen kağız üzərində soba quru gözəl alma dilim qoyun In möhkəm faktura qədər soyudulmuş fincan, şəkər və vanil toxum ilə qamçı krem, edir. hava vanil krem ​​və şirin suyu ilə gevrek alma dilim ilə siropu, suyu ilə isladılmış süngər, xidmət edir.

(c) Recipe Chef Frederic Simonin, 1 ulduz, Paris

Skewers çiyələk-keçi-rozmarin

keçi pendir və çiyələk hazırlanmış bir gözəl və sərinləşdirici desert …

Hazırlanması: 10 dəqiqə

4 Tərkibi

- 1 pendir çox zərif keçi

- 12 böyük çiyələk

- 12 sprigs təzə rozmarin

- akasiya balı və ya rozmarin 4 yemek kaşığı

- keçi skewers bal

zeytun yağı hazırlanması

Clean çiyələk (nisbətən böyük meyvə dəyişdirmək) yarpaqları aradan qaldırılması və çömçə. Qoyunu keçi pendirindən götürün və kiçik kublara kəsin. Pendir çiyələklərini səxavətlə doldurun və rozmarin bir çayına qoyun. Zeytun yağı ilə çiyələkləri çox yüngülləşdirin ki, yumşaldır. Bir kaşığı bal ilə isti və üstə xidmət edin. Yoğurt dondurma ilə xidmət edin.

tort desert zucchini

Hazırlanması: 10 dəqiqə Cooking vaxtı: 20 dəqiqə

6 Tərkibi

xidmət - 1 zucchini

- şəkər 100 qram

- un 100 qram 4 yumurta

- - yağ 50 qram> resept hazırlanması desert zucchini

Preheat soba thermostat 6.

Carry courgette püresi> - vanil şəkər

1 bag : kabukları, detalları və buxarı soyun. Sonra əzmək və ehtiyat. Bir fincan içində şəkər və ərinmiş yağı qarışdırın. Yumurta, un və zucchini püresi əlavə edin. Homogen bir toxuma əldə etməyinizə qədər qarışdırın. Tökmə qabına atın və təxminən 20 dəqiqə bişirin.

Ip ucu:

Siz hətta daha dadlı tort etmək üçün icing şəkər şir bilər.

Camembert yol desert

Cooking vaxtı: 20 min

4 nəfər

Tərkibi - 3 böyük alma doğranmış

- 250 su 50 q şəkər gr

- 6 jelatin yarpaqları

- 1/2 süd Camembert cru- 5 yumurta sarısı

- 125 g şəkər

- su 50 q

- 350 g maye krem ​​

- Cinnamon hazırlanması> bir şərbət (su + şəkər) ilə Cook alma, sərin yumşaldılmış jelatin, tərpənmək və bir çəngəl istifadə tablet əzmək.

yumşaq top mərhələdə (115 °) su ilə bişirilmiş şəkər əlavə və tamamilə soyudulur qədər süpürgə ilə məğlub davam Camembert rigid ilə yumurta sarısı işləyirik.

Yumşaq darçın kokulu çırpılmış krem ​​ilə qarışdırın. Bir stəkanda alma marmeladını və sonra camembert hazırlayın. Soyuq xidmət.

(a) www. lestoquesrebelles. 15 dəqiqə Baking: fr

Vafli

Preparation Potato-based 10 dəqiqə

4 nəfər 8 vafli

Tərkibi

- 500 q kartof

- 15 cl krem ​​

- 2 œufs- 50 g un

- 40 g kərə yağı

- vanil şəkər kartof-based resept

Hazırlıq 1 bag vafli

Kərə yağı eritin. Kartofu soyun və yuy. grate və krem, vanil şəkər, yumurta, un və kərə yağı əlavə edin. Düzgünə qədər qarışdırın. vafli ustası daxil meyilli Pour və browned zaman vafli çıxarın.

İpucu:

Kartof qönçələri də duzlana bilər. Sadəcə vanil şəkərini ceviz ilə əvəz edin və hamura duz və bibər əlavə edin. Məsələn, çırpılmış krem ​​ilə dadın.

La Ratte du Touquet © / Workshops Brendlər

Tiramisu balqabaq narıncı

Cooking vaxtı: 30 dəqiqə

4 Tərkibi

- 25 cl portağal şirəsi 2 portağal +

- balqabaq 200 q

- 90 q şəkər - 250 q mascarpone

- 10 cl fouettée- krem ​​boudoirs

tiramisu balqabaq hazırlanması və narıncı

balqabaq kəsilib kiçik zarlarda. Bir qazan, portağal şirəsi və 60 g şəkər və istilik qaynar və sonra balqabaq əlavə edin. 5 dəqiqə əhatə edin və bişirin. Potimarron zarı boşaltın. Yemək şirələrini saxlayın. Book. Portağalların hamısını təmizləyin (dəri və membranı çıxarın). Qalan şəkərin mascarpone ilə sürətlə sürüşməsi ilə qarışdırın.

sonra eynək fon və ya gratin yeməyi onları təşkil balqabaq şirəsi ilə ladyfingers Dip. Buğarlı qaşıq, portağal parçaları və mascarpone krem ​​ilə örtülmüşdür.

Narıncı parçalarla bəzəyin. Çox təzə xidmət edin.

Pie kokos-qoz kök

Hazırlanması: 30 dəqiqə Cooking vaxtı: - 1 portağal və 1/2 limon

- 30 dəqiqə

6 Tərkibi

xidmət 500 q yerkökü

- qumlu 1 xəmir roll

- 20 g kərə yağı

- bal 2 yemek kaşığı

- 1 + yumurta sarısı 2

- 50 q toz kokos

- 15 cl krem ​​

- 30 g brown sugar

kokos kök resept hazırlanması

- 180 ° C (thermostat 6) Preheat soba.

- Çörək qabığının pasta plitələrindən qıvrılmasını həyata keçirin.

- Narıncı və limonu sıxın. İki suyu qarışdırın.

- Havuçları soyun və qazan. Meyvə yağı ilə bal ilə 5 dəqiqə çörək yoğurun, narenciye suyu əlavə edin. Şirəsi buxarlanana qədər bişirin. Book.

- Şəkər, hindistan cevizi tozu və qaymaqlı yumurta çıxarın. Kök qarışığı əlavə edin.

- təxminən 30 dəqiqə bişirin.

Read də aufeminin haqqında

> olmadan aqua faba

> Pancake resept ilə 3 reseptlər …

Həmçinin baxın: Easy Cake: asan tort resept

© iStock