MəTbəX

PeGast, ilk gurme sendviç!

Pear Charlotte Cake - How to Make a Charlotte Cake? (Iyul 2019).

Anonim

Fransız həm də və bütün yuxarıda, onların gözəl, yalnız onların Baget sandviç daha çox almaq, çünki gastronomi, Jean-Philippe Gille qardaş və Peillon -Bu lideri və yaradılmış Manager PeGast yerli qəlyanaltı gəlir yenidən təklif marka! Nord qızartma mal və qızardılmış göbələk və ya Dijon Donuz tenderloin daxil Bite və qurucusu Jean-Philippe Peillon ilə dadlı müsahibə tapmaq.

Təklifiniz nədir? İki il əvvəl qardaşım Gilles PeGast markası ilə qurdum, Fransız mətbəxini müasir məhdudiyyətlərə uyğunlaşdırmaq məqsədi ilə gourmet sandviç qabları təklif etdilər.

I mənimsəmə və qiyməti dad və keyfiyyəti, bütün təklif sandviç Fransa mətbəxinin klassik uyğunlaşmaq üçün bütün bilik və yaradıcılıq istifadə "yağ vetçina". Mən vətəndaş ləzzət bərpa etmək üçün imkan ehtiras bölüşmək və konservləşdirilmiş sandviç yanğın, Mal əti Bourguignon, tərxun ilə toyuq, monkfish quyruq, ördək confit … gündəlik iyirmi müxtəlif sandviç bişirmək üçün şadam köhnə yeməklər.

İnkişaf layihələriniz nədir?

2013-cü ilin aprel ayında Fransada satışımızın 5-ci nöqtəsini açmağımızdan məmnun qaldıq və 3 əlavə restoran yay açdı. Önümüzdəki iki il ərzində bir çox yeni "kiçik Pegast" ın açılması sayəsində artımımızı sürətləndirmək və buna görə markamızı və nou-haularımızı bilmək üçün iradəmiz var.

Sevdiyiniz resept nədir? Çətin bir seçim … bəlkə də Fransız yeməklərinin ənənəsini təcəssüm etdirən pot-au-feu sandviç. Bunu etmək üçün, həqiqətən, sandviçə qoymaq üçün suyun miqdarını məhdudlaşdırarkən, ənənəvi pot au feu-nin dadı və ləzzətini almaq üçün resepti reworked!

Daha çox məlumat: www. pegast. fr

Sizə yaxın